Archivi tag: Valle di Primiero

LA VALLE DI PRIMIERO E IL SUO BURRO DI MALGA /2

Sono le quattro del mattino. Il cielo è ancora nero. Piccoli rumori furtivi mi avvertono che Dimitri e la sua famiglia sono già in movimento. Sono loro ospite a Malga Fossernica di Fuori per condividere uno scampolo della vita di … Continua a leggere

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LA VALLE DI PRIMIERO E IL SUO BURRO DI MALGA /1

“Bòn come ‘l Botìro de Primiero”, dicevano i veneziani, quando la Serenissima faceva il bello e il cattivo tempo, per significare che qualcosa era straordinariamente buono e per almeno due secoli il Botìro di Primiero fu il burro favorito a … Continua a leggere

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Mezzano nel Primiero

Uscendo dalla Gola dello Schenèr, sulla Statale del Grappa e del Passo Rolle, non hai occhi che per le Pale di San Martino. Fortunatamente, un amico mi ha detto: «ah, vai a Fiera di Primiero?! Fai sosta a Mezzano. Non … Continua a leggere

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