Salone del Gusto e Terra Madre 2014

Mappa Torino

Troppi gli eventi e troppi i sapori, i colori, i profumi al Salone del Gusto e Terra Madre 2014, per provare a sceglierne qualcuno più significativo di altri; troppi i personaggi, le testimonianze e le storie, le denunce e le scommesse, per darne conto. Del resto, chi fosse interessato potrà trovare tutte le notizie più gustose nel sito del Salone (www.salonedelgusto.com). Nulla mi è apparso più importante di altro, tranne forse l’Arca del Gusto con i 2.000 prodotti tradizionali che stanno scomparendo.
Una grande festa dei popoli, delle culture, del gusto, della salute e dell’equità.
Una fiumana di gente, a tratti soffocante. Una folla nella quale ho cercato sguardi, lampi di umanità.

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Una risposta a Salone del Gusto e Terra Madre 2014

  1. Valter ha detto:

    …e direi che li hai trovati 😉

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